【養生】血糖の高い人の食生活を見直す７つのポイント

まずは、以下の７つのポイントを実践してみましょう！

□腹八分目にする

自分にとっての適切な食事量を守りましょう。

□食品の種類はできるだけ多くする

食品の種類を増やすことで栄養の偏りが少なくなり、３大栄養素がバランスよく摂れます。

□動物性脂肪（飽和脂肪酸）は控えめに

魚を除く動物性脂肪は動脈硬化を進行させやすい。肉の脂身は摂りすぎないように

□食物繊維（野菜・海藻・きのこ）を積極的に摂る

特に水溶性食物繊維は、腸での糖の吸収を抑えて、食後の血糖値の上昇を抑える

□朝食・昼食・夕食を規則正しくとる

１日１・２回の食事だと１回あたりの食事量が増えるため血糖値が上昇しやすい

□ゆっくり噛んで食べる

噛む回数が多いと満腹感を得やすく、肥満になりにくい。

□単純糖質を多く含む食品の間食を避ける

お菓子の間食は血糖値の急激な上昇を招く。また空腹時に摂ると食べ過ぎにつながりやすい。